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有机产品认证操作规程包括哪些内容?
内容涵盖: 1) 加工原料及配料采购规程; 2) 加工器械设备的维修、清扫规程; 3) 有机仓库储藏管理规程; 4) 有机产品加工各道工序的操作规程(应包括工艺流程图); 5) 防止有机加工过程中受禁用物质污染的规程; 6) 禁止有机产品与转换期产品及非有机产品相互混合的规程; 7)加工厂卫生管理与有害生物控制程序 8) 怀疑产品的处理规程; 9) 产品批号的制定和使用规程; 10) 员工福利和劳动保护规程;
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